Kai Set 3 Couteaux SHOSO 12 15 18

Ce set de 3 Couteau Seki Magoroku Shoso, comprend l’essentiel des couteaux de cuisine.

Composé de :

Un couteau d’office 12 cm, petit couteau de cuisine idéal pour peler, gratter et couper en tranches ou en petits morceaux les fruits et légumes de petites tailles. Il sert aussi à hacher l’ail, l’oignon, le gingembre frais…

Un couteau universel de 15 cm, indispensable dans toutes les cuisines, qui est parfaitement équilibré pour hacher et couper fruits, légumes, poissons ou viandes. C’est le couteau de cuisine polyvalent par excellence.

Et d’un couteau de chef de 18 cm.

Leurs lames en acier inoxydable d’une dureté de 58 (±1) HRC leur confèrent une tenue de coupe durable, idéale pour des coupes propres et précises.

Manche en inox mat robuste qui garantit une bonne prise en main.

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